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Mar Alto

O meu dia-a-dia e as minhas aventuras nas águas revoltas da vida

Mar Alto

1 frango = 9 refeições

01.04.19, Maria

Se bem que só para uma pessoa, 1 frango transformou-se em: canja, frango assado no forno, pipis e quiche. Ou seja, deu 9 refeições.

Então: cortei o frango ao meio. Metade assei no forno com batatas - 2 refeições. Da outra metade fiz canja com massa e frango desfiado - 2 refeições (à noite chego a casa às 22:00, só como sopa). Dos miúdos, fiz pipis - 1 refeição. Do frango cozido da canja, o peito (que é o que gosto menos do frango) desfiado, com cogumelos e espinafres, deu para uma quiche que me dá 4 refeições.

Resumindo: €2,77/9 refeições = €0,31 de frango por refeição. Considerando os restantes ingredientes e o consumo de gaz e electricidade, devem ser refeições a rondar €1,00 ou menos.

De todo não acredito que a alimentação seja o que pesa mais no orçamento. Consegue-se fazer refeições saborosas e muito económicas, com um pouco de imaginação.

Querem contar-me como fazem? 

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