Apareceu em finais de 2019 uma aplicação de nome Toogoodtogo para combater o desperdício alimentar, que tem já com mais de 221.000 utilizadores e 750 parceiros, estes desde restauração até grandes grupos de venda de bens para consumo diário. É uma forma de evitar o desperdício, aproveitando alimentos bons que teriam como destino o caixote do lixo. (...)

Por vezes, algo tão simples de fazer como uma tortilha, (cerca de €0,50/refeição) pode ser uma refeição rápida e muito económica, podendo ser a transformação de restos de outras refeições (restos de frango assado, legumes, etc.), acompanhada com arroz, salada, batatas fritas, enfim, o que quiser - ou simplesmente «acomodada» em cima de uma folha de alface, dentro de uma pãozinho jeitoso    OMELETE Ingredientes (2 refeições) 1 cebola pequenaMargarina/manteiga/azeite qb2 (...)

Claro que um dos clássicos, de que aqui já falei, é o Alho Francês à Brás, que eu simplesmente ADORO e que fica a cerca de €0,80 a dose.   ALHO FRANCÊS À BRÁS Ingredientes (3 refeições) 1 cebola1 dente de alho / alho picadoAzeite qb1 alho francês grande3 ovos150 g de batata palhaSalPimentaCoentros picados (facultativo)Preparação Leve ao lume o azeite com a cebola e o alho. (...)

Um dos pratos mais simples de fazer, que (pasmem) fica acerca de €0,75 a dose, é a:   MASSA DO MAR Ingredientes (3 refeições) 1 cebola1 dente de alho / alho picadoAzeite qb1 pacote de polpa de tomate1 pacote de natas1 lata de atumMassa – esparguete, macarrão, espirais, penne, etcSalCoentros picados (facultativo)Preparação Descasque e pique a cebola e o alho e leve ao lume. Deixe começar a alourar e junte a polpa de tomate e as natas. Deixe levantar fervura por alguns minutos. (...)

Como já antes referi, não creio que a alimentação seja o que mais pesa no orçamento, contudo procuro economizar também aqui, fazendo refeições económicas, mas agradáveis. Um prato comum e que fica a cerca de €1,15 por refeição, são as:   ERVILHAS COM OVOS Ingredientes (2 refeições) 1 cebola1 dente de alho / alho picadoAzeite qb100 g de bacon1 batata350 g de ervilhas congeladas1 dl de caldo de galinhasal2 ovosPreparação Descasque e pique a cebola e o alho e leve ao (...)

Se bem que só para uma pessoa, 1 frango transformou-se em: canja, frango assado no forno, pipis e quiche. Ou seja, deu 9 refeições. Então: cortei o frango ao meio. Metade assei no forno com batatas - 2 refeições. Da outra metade fiz canja com massa e frango desfiado - 2 refeições (à noite chego a casa às 22:00, só como sopa). Dos miúdos, fiz pipis - 1 refeição. Do frango cozido da canja, o peito (que é o que gosto menos do frango) desfiado, com cogumelos e espinafres, deu (...)

Chegando ao fim do mês de Janeiro, deparei-me com o descalabro total das finanças... Ok, foi um mês atípico, com o meu aniversário houve um gasto suplementar de alimentação festiva no exterior. Mas mesmo assim, os gastos foram muito altos e tenho MESMO de reduzir em algum lado. ...senão não vou a lugar nenhum e o buraco negro, em lugar de encolher, aumenta. Serviu também para ter uma ideia mais concreta dos gastos (comecei esta minha nova vida apenas em Dezembro e ainda não (...)

Um dos meus supermercados favoritos é o Aldi. Tem artigos diferentes, de boa qualidade e os preços são mais em conta.  Felizmente onde moro tenho ao meu redor 4 destes supermercados, sendo um deles a menos de 1km de minha casa. É onde faço habitualmente as minhas compras e consigo sempre comprar mais por menos. Folheto Aldi  

Há muitos anos que sou sócia do Automóvel Club de Portugal (jamais saberia resolver um problema na estrada ou mesmo trocar um pneu! Tenho lá força para isso!!) Uma das vantagens que tem, em termos de poupança, é o desconto que dá em abastecimentos na BP, que são €0,12 em litro nos dias 10, 20 e 30 de cada mês e €0,06 nos restantes dias. E quando os dias de maior desconto coincidem com os da bomba, pode chegar aos €0,18! Junto os descontos e tenho o dinheiro para pagar a (...)

Sinceramente, não sei como poderei poupar alguma coisa... Não há "avarias" nenhumas! E quando eu digo nenhumas, é NENHUMAS mesmo. E contudo, é uma ginástica fantástica para chegar a bom porto! Mas mesmo assim, vou tentar fazer aquela brincadeira de que todos falam (e poucos conseguem ;)) que é o Desafio das 52 semanas, adaptado à minha carteira: €1,00/dia. E no dia 31 de Dezembro vou ficar TÃO feliz por ter poupado €365,00!!!! :)